Tiramisú sin huevos
El tiramisú sin huevos es una versión revisada del clásico tiramisú preparado con crema de nata y mascarpone. ¡Descubre dosis, procedimientos…
- Muy fácil
- 20 min
- Kcal 595
Crema de mascarpone sin huevos
196
Calorías por porción
- Energia Kcal 196
- Carbohidratos g 9.6
- de los cuales azúcares g 9.6
- Proteína g 2.6
- Grasas g 16.1
- de las cuales grasas saturadas g 9.44
- Fibra g 0.5
- Colesterol mg 36
- Sodio mg 29
- Dificultad: Muy fácil
- Tiempo de preparación: 5 min
- Porción: 8
- Costo: Bajo
PRESENTACIÓN
La Crema de mascarpone es uno de los postres de cuchara más deliciosos y fáciles de realizar, a menudo se usa para rellenar postres como el Tiramisú o para acompañar los tradicionales dulces navideños como el Panettone o el Pandoro. Para hacer esta deliciosa crema más ligera, os proponemos una versión de crema de mascarpone sin huevos, con aroma a cítricos y aromatizada con licor Grand Marnier que, con su aroma dulce y fragante, se combina deliciosamente con la ralladura de naranja. Será perfecta para realizar un delicioso Tiramisú sin huevos o para enriquecer vuestros postres favoritos. ¡A partir de ahora nunca más sin postres gracias a la crema de mascarpone sin huevos!
Quien busca la receta tradicional casera puede probar nuestra Crema de mascarpone para pandoro y panettone o la Crema para pandoro de chocolate!
- INGREDIENTES
- Ingredientes para 450 gr de crema
- Mascarpone 250 g
- Nata fresca líquida 125 g
- Azúcar glas 70 g
- Ralladura de naranja 1
- Grand Marnier 10 g
196
Calorías por porción
Preparación
Para realizar la crema de mascarpone sin huevos, poned en un bol el mascarpone 1, aromatizadlo con la ralladura de naranja 2, luego añadid el licor Grand Marnier 3 y mezclad con una varilla para ablandar la crema.
Aparte, en otro bol, verted la nata fresca líquida, con una batidora eléctrica o con una batidora de pie comenzad a montar la nata (4-5) cuando esté semimontada añadid poco a poco el azúcar glas 6
continuad montando hasta que esté espumosa 7. En este punto, unid la nata al mascarpone, integrad delicadamente con una espátula las dos mezclas para no desmontar la nata. ¡Vuestra crema de mascarpone sin huevos está lista para ser untada en deliciosas rebanadas de panettone o pandoro!
Conservación
Consejo
Para la traducción de algunos textos, se pueden haber utilizado herramientas de inteligencia artificial.
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